Archiwum dnia: 3 stycznia 2017


brokuły
Brokuły, jak właściwie je gotować  Najczęstszy błąd to gotowanie go w nieskończoność, a już 10 min. pozbawia go cennych walorów nie tylko smakowych,ale co istotniejsze zdrowotnych. Zbyt długie gotowanie pozbawia go bowiem cennych glukozynolanów, które uznawane są przez naukowców za substancje ochraniające nas przed rakiem piersi, żołądka i płuc. Zawierają […]

Jak gotować brokuły