ciekawostki


cynamon cejloński 1 komentarz
Wyjątkowy cynamon cejloński Cynamon to od lat znana i wszechstronnie stosowana przyprawa. Pozyskuje się ją z drzewa – cynamonowca, których jest nawet 250 gatunków. Najbardziej ceniona odmiana to ta, którą otrzymuje się ze zmielonej kory cynamonowca cejlońskiego. Warto na to zwrócić uwagę, ponieważ rzadko można spotkać cynamon cejloński w tradycyjnych sklepach […]

Cynamon cejloński na odchudzanie i nie tylko


brokuły
Brokuły, jak właściwie je gotować  Najczęstszy błąd to gotowanie go w nieskończoność, a już 10 min. pozbawia go cennych walorów nie tylko smakowych,ale co istotniejsze zdrowotnych. Zbyt długie gotowanie pozbawia go bowiem cennych glukozynolanów, które uznawane są przez naukowców za substancje ochraniające nas przed rakiem piersi, żołądka i płuc. Zawierają […]

Jak gotować brokuły