brokuły
Brokuły, jak właściwie je gotować  Najczęstszy błąd to gotowanie go w nieskończoność, a już 10 min. pozbawia go cennych walorów nie tylko smakowych,ale co istotniejsze zdrowotnych. Zbyt długie gotowanie pozbawia go bowiem cennych glukozynolanów, które uznawane są przez naukowców za substancje ochraniające nas przed rakiem piersi, żołądka i płuc. Zawierają […]

Jak gotować brokuły


makaron z warzywami
Razowy makaron z chrupiącymi warzywami (porcja na 2 osoby) Składniki: Makaron razowy 100 g Pomidory koktajlowe 6szt Brokuły 150 g Cukinia 100g Liście bazylii Sól, pieprz, zioła prowansalskie, czarnuszka łyżka oleju rzepakowego Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w lekko posolonej wodzie. Rozgrzać patelnię z olejem, wrzucić umyte warzywa i delikatnie […]

Razowy makaron z warzywami



przepis na tartę
Tarta z botwinką i twarogiem Ciasto: 200 g mąki pszennej 50 g masła | 40 g oleju kokosowego jajko | szczypta soli Farsz: 500 g botwinki  200 g twarogu lub serka wiejskiego 4 łyżki startego sera żółtego 2 jajka 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól | pieprz oliwa do posmarowania ciasta Botwinkę myjemy, […]

Tarta z botwinką i twarogiem


Wolne rodniki – zrób z nimi porządek Wolne rodniki są jak szkodniki, a antyoksydanty jak antidotum na nie. Atakują Cię z każdej strony, kiedy nawet nie zdajesz sobie z tego sprawy. Każdą Twoją słabość wykorzystają ze zdwojoną siłą. Niszczą błony komórkowe, uszczkadzają strukturę białek, przyspieszają starzenie się.  Antyoksydanty działąją na nie jak […]

Antyoksydanty



dietetyczne-przepisy 1 komentarz
Bajgle z bananem i rodzynkami Spróbuj tych bajgli, a trudno będzie Ci wrócić do kupnych bułek. Te domowej roboty bajgle z bananem i rodzynkami są nie tylko odżywcze, ale i zdrowe. Od A do Z znasz skład jedzonego przez siebie pieczywa, które dodatkowo długo utrzymuje świeżość. Bajgle są idealnym składnikiem […]

Bajgle z bananem i rodzynkami


1 komentarz
Twaróg – białkowa bomba z granatem na śniadanie Poranny pośpiech jest częstą wymówką na niejedzenie śniadania. O konieczności jedzenia go, nie będę się tutaj rozpisywać, bo wydaje mi się to taką oczywistością, jak umycie rano zębów. Postaram się za to poszukać takich rozwiązań, które w pięć minut pozwolą Ci przyrządzić pożywne śniadanie […]

Twaróg z granatem i miodem