Archiwum miesiąca: styczeń 2017

cynamon cejloński
Wyjątkowy cynamon cejloński Cynamon to od lat znana i wszechstronnie stosowana przyprawa. Pozyskuje się ją z drzewa – cynamonowca, których jest nawet 250 gatunków. Najbardziej ceniona odmiana to ta, którą otrzymuje się ze zmielonej kory cynamonowca cejlońskiego. Warto na to zwrócić uwagę, ponieważ rzadko można spotkać cynamon cejloński w tradycyjnych sklepach […]

Cynamon cejloński na odchudzanie i nie tylko

 w Odchudzanie
Co kryje pestka awokado? Nie ma wątpliwości, że awokado przynosi niezwykłe korzyści dla naszego zdrowia, i że jest to bardzo wszechstronny owoc. Poza wyjątkowym smakiem, jest on bogaty w kwas foliowy, który potrzebują nie tylko kobiety w ciąży. Obfituje również w witaminę K, luteinę, cenne tłuszcze i wiele odżywczych składników. […]

Bogactwo zdrowia w pestce awokado

 w Ciekawostki
brokuły
Brokuły, jak właściwie je gotować  Najczęstszy błąd to gotowanie go w nieskończoność, a już 10 min. pozbawia go cennych walorów nie tylko smakowych,ale co istotniejsze zdrowotnych. Zbyt długie gotowanie pozbawia go bowiem cennych glukozynolanów, które uznawane są przez naukowców za substancje ochraniające nas przed rakiem piersi, żołądka i płuc. Zawierają […]

Jak gotować brokuły

 w Ciekawostki
makaron z warzywami
Razowy makaron z chrupiącymi warzywami (porcja na 2 osoby) Składniki: Makaron razowy 100 g Pomidory koktajlowe 6szt Brokuły 150 g Cukinia 100g Liście bazylii Sól, pieprz, zioła prowansalskie, czarnuszka łyżka oleju rzepakowego Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w lekko posolonej wodzie. Rozgrzać patelnię z olejem, wrzucić umyte warzywa i delikatnie […]

Razowy makaron z warzywami

 w Przepisy
przepis na tartę
Tarta z botwinką i twarogiem Ciasto: 200 g mąki pszennej 50 g masła | 40 g oleju kokosowego jajko | szczypta soli Farsz: 500 g botwinki  200 g twarogu lub serka wiejskiego 4 łyżki startego sera żółtego 2 jajka 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól | pieprz oliwa do posmarowania ciasta Botwinkę myjemy, […]

Tarta z botwinką i twarogiem

 w Przepisy
Wolne rodniki – zrób z nimi porządek Wolne rodniki są jak szkodniki, a antyoksydanty jak antidotum na nie. Atakują Cię z każdej strony, kiedy nawet nie zdajesz sobie z tego sprawy. Każdą Twoją słabość wykorzystają ze zdwojoną siłą. Niszczą błony komórkowe, uszczkadzają strukturę białek, przyspieszają starzenie się.  Antyoksydanty działąją na nie jak […]

Antyoksydanty

 w Motywacja